El comercio electrónico está creciendo y abriendo camino, y a la par de esto viene la industria de la tecnología de comidas en el mundo. Es importante mencionar que las startups de esta tecnología, solo…
La tecnología espacial ha sido de gran importancia para las revoluciones tecnológicas a las que ha llegado la humanidad. Con los desarrollos tecnológicos que llegaron por la llegada del ser humano a la luna hemos…
Investigación y Desarrollo, o I+D, como también se les conoce, son actividades intrínsecas a la innovación y el desarrollo tecnológico. No obstante, implican desafíos para su desarrollo por parte de actores de la amplia cadena…
Con cada año que pasa, la población universal se incrementa cada vez más. Cuando revisamos las estadísticas proporcionadas por las Naciones Unidas, se espera que en los próximos 30 años la población del mundo se…
El sector mundial de la tecnología agroalimentaria ha crecido a una tasa de crecimiento anual compuesto del 42% desde 2016 y, a pesar de la pandemia, 2020 se convirtió en un año récord para el…
En una entrevista exclusiva, Andre Menezes, cofundador y COO de la empresa de carne alternativa Next Gen Foods, nos habla de su primer producto, TiNDLE – un pollo de origen vegetal que ya está disponible…
The Live Green Co, empresa de Foodtech chileno lanzo helado a base de plantas Detalles: The Live Green Co, es una startup chilena de dos años lanzada por Priyanka Srinivas La empresa fue parte del…
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